• Сайты и корпоративные веб-системы. Понятный дизайн, улучшение маркетинговых показателей.
  • Рестораны и кафе. Проектирование и строительство.
  • Сайты и корпоративные веб-системы. Понятный дизайн, улучшение маркетинговых показателей.
  • Поставки чая, кофе, оборудования. Сотрудничает более чем с 5000 ресторанов.
  • Сайты и корпоративные веб-системы. Понятный дизайн, улучшение маркетинговых показателей.

№6200 Ресторанный критик видит банку сардин Jam

2026-04-16

0

Санкт-Петербург, просп. Римского-Корсакова, 22, стр. 3

Прошло два года (https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-pronikaet-v-jam/). Два, но дверь во двор всё так же закрыта — толика стабильности в нашей жизни. Пытайся звонить в домофон, мучайся ждать, ищи телефон заведения в тырнетах, если не ответили... Вроде обрадовался в первые минуты широкому открытию… Нет, это в подсобку Aster таскали товары поставщики с улиц. Не решена проблема, так и запишем! «Модное парижское кафе с самым фотогеничным двором в Петербурге». «Закрытым-закрытым» не пишут. Удивлён!

Сервис, сравнивая и не сравнивая с прошлым, нравящимся и органичным, слабый. Девушка, что гладила на улице утюгом скатерти, берётся встречать, раздевать, вести. Потом и брать заказ: не записывает, путает, переобъясняю про суп... Ведь официант, что приходил, правильно приходил спросить «сразу», потом не дождаться. Понимаю, он на всех ролях: работает барменом, не смотрит, не мониторит, потом идёт принимать документы, печати ставить... Ну и удивили: назвать гостей недружественным «мусьё» сейчас — вот это вина! Не те времена, мусьё нынче все в Париже. Со статусом и плашкой.

Люди в верхней одежде в зале весь обед, и не один гость, но при мне персонал предлагал воспользоваться гардеробом — молодцы, понимают, как ломает впечатление... В остальном нравится гораздо больше, чем тот тёмный, зимний вариант, где мишка-лампа был единственным акцентом. Аккумулятор ламп настольных спасал один лишь. Теперь есть, проявился интерьер: вот вижу. Да, всеми силами затемняют, окна — не окна, растениями скрыты. Двор один, на всех смотреть не хватит! Бар вместе с кухней один, всё крутится вокруг. Нравится!

Партнер колонки на портале Allcafe — бельгийские брассери Manneken Pis. Пять адресов в Петербурге. Пенное со всего света, фламандская и французская кухня.

Теги: центр, Сенная, Садовая, Спасская, смешанная, бар, европейская, Italy, 2000-2500

Яндекс.Метрика