Переезд бара (https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-gryzet-brisket-hudson/) на пятнадцать домов по Рубинштейна. По сути, в другой конец одной улицы. В меньшее помещение, не такое убитое (морально) долгой арендой Burger&Crab, пусть и на шумном и козырном углу Пяти Углов. Правильное решение, что ж. Я ж тогда рекомендовал место, несмотря на (официально) худший брискет на Планете! Благо его нет в новых залах.  

Два зала. Первый — с высокой посадкой и баром в углублении. И второй — уютнее, добрее, понятнее мебелью. Всё в меру ностальгичное, ковром да сервантом, где даже кожаные диваны просто ве-ли-ко-леп-ны. Мне тут просто суперкомфо… Самое плохое в этом баре — это курящие перед фасадом девушки: через открытое в весну окно зал заполняется дымом, он, в отличие от улицы продуваемой, концентрируется в помещении. Повесьте объявление, как сотни других, просите не стоять у открытого.

Интересно. Небольшое меню: двадцать блюд, без супов и десертов, но с пиццей и бургерами — по три варианта. Цены от среднего «рынка» Рубинштейна до сильно так ниже. И тут вопрос: это так плохо, поэтому ниже? Стейк мясника за 720 вы давно видели? Или девушка недолго работала, и информация пугает: «Стейк мясника будет восемьдесят граммов»? Пиканья уже на вес, за 480/100 г, при этом тартар за 900 или вот куриная грудка за 700. Вода при посадке бесплатная, пиво 0.4 от 270 до 420 рублей, но без указания марок, настойки самодельные по 250/40 м. Разные. «Лесные грибы»: или так хорошо поработали со специями, усилив вкус основы, но ощущение, что алкоголь сам стал специей, усиливающей вкус грибов. Очень понравилось. Настойка «Виноград» — вот совсем нет: скука. Густой, сиропный, но совсем неузнаваемый виноград, что уж точно все отличат. «Щавель»: на вкус отлично, но нет основы алкогольной. Нормально, но надо докрутить эту часть. Как докручен…

Читать статью: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-ocenivaet-pereezd-missis-hadson/