




2026-05-09
1
Санкт-Петербург, Лиговский пр., 30
В прошлый раз (https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/proekt-subboty-v-eat-market-cosmo-ice-tretiy-sezon/) пробовал вафли и коктейли молочные, так что сосредоточусь на главном тут — мороженом и сорбетах! Цены 150/50 г, это указан условный шарик, чаще всего больше выходит, в среднем 70 граммов, алкогольные сорта по 175/50.
1. Первая пара. «Горгонзола» — неожиданное «ДА». Душа, вытяжка того, что мы любим в мягкой, на горячем, из блюда, не соло, не из холодильника, горгонзоле, без толики резкости. Да-да. Ласковая, ясная.
«Вишня-Ром» — традиционно, слабо исполнено: сложно делать мороженое с алкоголем, знаю-понимаю. Алкоголь чувствовался как некая основа, игристость некая, а сейчас только вишня, и то «некрасивая», не объёмная. Нет. «Раньше было лучше»®©.