




2026-07-24
1
Санкт-Петербург, Невский пр. 22-24
Неделю назад был в точке на Итальянской, не буду пересказывать, но после сильно так задумался: все ли такие из оставшихся четырёх? В этом ресторане, на Невском, 22-24, был сразу после запуска (https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-ischket-tetushku-v-hachapuri-mariko/), не так давно, и вышло тогда без рекомендации. И, наверное, ещё рано… Но увидев скидку на «ВсемЕда» (https://vsemeda.com/) аж 50% днём на всю кухню, не смог удержаться от такой жирности. Вечером, конечно, цифра снижается до 30%, но это тоже отличное предложение для лучших адресов Великого Города. Почему? Секрет перестал быть секретом, стоило подойти к дому: ремонт, леса, временные вывески, а веранды, понятно, второй год запрещены — всё это суммой, понятно, на поток гостевой влияет. А я воспользуюсь!
Три сотни раз писал: «Фантастика», показывая, что двойной важности кейс, и всё равно: такого контраста двух заведений одной сети я не помню. Как будто, кроме меню, нет ничего общего. И названия ещё. Понятно, что разные люди работают, разные управляющие, да и разный год запуска, но почти не найти пересечений. Идеальная встреча, приветствие, работа с бронью, выбор мест, предупредительность, не надо два раза показывать QR. Официанта не надо искать, он так правильно говорит, аргументирует свои советы, не продаёт «двойное» и «допы», потому что блюда не подразумевают этого. Просто другой сервис всем, от вопросов и интонаций в них до поступков.