Новый корнер, за которым наблюдал с его зачатия и беременности. Прям видел тут, на этом центральном месте Площадки, владельца индийских ресторанов «Ганеша» на Сенной (https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-naveschaet-slonika-ganesha/) и довольно свежего «Мистер Индия» (https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-znakomitsya-s-misterom-indiya/), хотел получить его видение кухни. Да, адаптированной, но, мне кажется, точно переданной. Это как перевод литературного произведения: оставаясь переводом с сугубо иностранного, он может быть талантливым, а чаще всего нет. Шекспир от Пастернака, или вот я попытаюсь переводить The Tragedy of Hamlet, Prince of Denmark, — это будут очень разные Уильямы! Те, что помню, это хорошие версии, понравится мне сейчас или нет. Участвовал в самых ранних проработках, так что 1.14% вины за всё готов принять. Хоть и всё это вижу впервые — и еду, и меню, и кое-чему удивлён…

Сложное, запутанное, трёх вариантов, первое меню. В одних разделах курица на кости, в других, с похожим названием, филе. Нет групп, всё подряд. И ещё много чего неудачного — контакт у кассы не должен быть трудоёмким. Обещали увеличить раздел карри: «За три недели спрашивают больше всего». И это логично, что спрашивают. И хотят. Говорят, что тестовое меню, будет меняться, так что приводить нет смысла. Но пока ориентировать больше не по чему! Пусть и сами блюда за месяц отработаны, можно пробовать. 

Читать статью: https://allcafe.ru/reviews/subboty-v-eat-market-prem-yera-kornera-indiiskaya-kukhnya-karri-i-gril-4758/