• Сайты и корпоративные веб-системы. Понятный дизайн, улучшение маркетинговых показателей.
  • Рестораны и кафе. Проектирование и строительство.
  • Сайты и корпоративные веб-системы. Понятный дизайн, улучшение маркетинговых показателей.
  • Поставки чая, кофе, оборудования. Сотрудничает более чем с 5000 ресторанов.
  • Сайты и корпоративные веб-системы. Понятный дизайн, улучшение маркетинговых показателей.

№6328 Ресторанный критик знакомится с Лалико

2026-08-14

1

Санкт-Петербург, Потёмкинская ул., 7,

Новинка. Вроде приятный, свежий ремонт: заглянул на секунду ещё пару месяцев назад, спешил в совершенно другое место. Потом следил за постепенным появлением информации о новом грузинском месте, напротив «Ленинград-центра», по картам сервисов. В план всё ж таки поставил, а это уже пройденное «сито» 1 к 10.

А вот потом, а вот сегодня всё видится немного иначе. Новый ресторан, а как ретро — стиль специально выбран такой? Доверие вызывать, надёжность транслировать? Но есть и… «недоработки». Четыре двери по залу, похожих на туалет, а это все помещения бытовые: разумеется, во все тыкался. Ну повесьте за три месяца хоть таблички, хоть бумажки. Совет: правильный проход — первый от крыльца. Свет странный: как бы приборов осветительных достаточно, но все лампы не над столами, а между ними. И бра за спиной, потому что стенка за спиной, гарантированно портит вид тенями, даже меню светлым днём сложно читать. Или вот, впервые за много лет: раковина с засором, полная воды. Банкет на дюжину гостей, дети, тёти, музыка тройной громкости от фоновой, поздравления в основном зале. И второй праздник — в малом, банкетном помещении, тот не мешает. Получив воду, сразу стал пытаться отменить заказ, потому что и пять минут не смог сидеть. Меня убедили, что это скоро кончится, «сразу, как поздравим». И я остался. Мелочи, уверен, только сегодня, в субботу, но суммой давят. Только один день — на второй уже знал, куда сесть без бра, что делать, в какую кабинку соваться: опыт — великое дело. Неожиданно не в субботу, а в воскресенье — второй визит: вечером гостей в два раза больше, почти аншлаг наблюдаю. Два свободных стола, один под резервом. Это успех! И заведения, и мой — смог сесть комфортно. 

Постоянный партнер колонки на портале allcafe Компания «Алеф Трейд» - российский поставщик кофе, чая и сиропов собственных марок Niktea, Impassion, а так же профессионального оборудования для их приготовления. Дистрибьютор брендов Lavazza, Althaus, Danesi, Bonomi и Vedrenne.

Читать статью: https://allcafe.ru/reviews/restorannyi-kritik-znakomit-sya-s-laliko-4766/

Теги: центр, Чернышевская, грузинская, 1000-1500

Яндекс.Метрика