«Это красиво! В Русском музее открылось “Кафе Бенуа” — новый проект команды Aster, René и Михаила Иванова (“Подписные издания”), в Колонном зале корпуса Бенуа. Раньше тут проводили открытия выставок и лекции, а также использовали это помещение как запасной гардероб», — писала «Собака» в начале июня. «Боже вас упаси идти туда сейчас, в разгар туристического сезона, сидеть в духоте и шуме, ждать стол, продираться на вход и затем пробиваться на выход. Витрина не вдохновила меня ровным счётом ни на одну покупку (выпечке и тортам здесь точно так же душно, как людям!), и я ушла есть туда, где тихо, спокойно и почти безлюдно», — писала Елена Архангельская в июне, и я, как читатель, прибавил три месяца. Как раз успеть уехать всем туристам. Хитёр, да.

Я всё понимаю, одни из самых успешных рестораторов города. Илон Маск злился, увидав результаты Корпорации за прошлый год, разбил дорогую вазу, но это писал «Рёйтерс», и верить, наверное, не надо. Гарантированно хорошо? Оказалось, нет. 

Постоянный партнер колонки на портале allcafe Компания «Алеф Трейд» - российский поставщик кофе, чая и сиропов собственных марок Niktea, Impassion, а так же профессионального оборудования для их приготовления. Дистрибьютор брендов Lavazza, Althaus, Danesi, Bonomi и Vedrenne.

Читать статью: https://allcafe.ru/reviews/restorannyi-kritik-smotrit-na-tarelki-kafe-benua/

Радиоверсия: https://bfmspb.ru/programmy/inkognito-ili-kuhnya-bez-prikras-s-gospodinom-b/kafe-benua-v-korpuse-benua-russkogo-muzeya/