Надо было найти туристическое место, фольклорное, с песнями и народными костюмами. Нашел. Сайт: "...Вы спросите, разве может такое веселое заведение как ресторан, быть памятником истории и культуры, да еще и регионального значения? Еще как может! Причем символом целого города, узнаваемым по одной вывеске этого заведения. Местом, с которым связаны легенды, о котором снимаются художественные фильмы, пишутся поэмы и романы…".

Спонсор Проекта компания «OpenService». Первая в рейтинге iiko. Создана рестораторами для рестораторов.

Текст статьи опубликован на сайте: http://rnd.allcafe.ru/news/boris-rostov/stanitsa-cherkasskaya