2016-01-30
1
Москва, Ул. Сретенка, 24/2
С творчеством Абузярова я знаком только по «Рулету», ныне закрытому. Винный ресторан с его участием был совсем уж далеко - не решился. Заблужусь, сгину как многие петербуржцы в Столице. Так что, знакомство рулетное мимолетное, и не буду утруждаться историей повара или «анализом роста». Почему пошёл? Очень ценю пивные проекты, где кухня не отодвинута в ранг закусок. Сразу пиво становится для меня пивом, напитком достойным, а не «пивасом». Кухня делает это. Не стены бара, не интерьер или цены с ассортиментом. Сретенка - путеводитель для петербуржцев - эта вертикальная линия от «Сухаревской» вниз до Бульварного кольца. А значит, это менее 20 минут пешком от вокзала. Намёк.
Лучшая коллекция русских, европейских и калифорнийских крафтовых образцов в
Петербурге и
Москве
Теги: Москва, Сухаревская, пиво, Тимур Абузяров, авторская, европейчкая, авторская, азиатская, 1000-1500, 1500-2000