2016-08-12
1
Санкт-Петербург, 4я линия В.О. д. 45
В разы больше впечатлений, чем от первого визита в старый вариант бара. Пережившего закрытие «Василеостровской»! А это сравнимо с геноцидом! Больше впечатлений именно сейчас - в девяти случаях из десяти, происходит наоборот. Когда уже нет новизны от локации, фасада, интерьера, концепта и его реализации. Плохо, конечно, что Ерина «ушли» из «Бурбона». Хорошо, конечно, что сюда «пришли», где его идеи логичнее ложатся на концепт, где есть большая свобода самовыражения. Я очень надеюсь, что есть и будет большая. Больше удивления. Того что за рамками понятий вкусно/невкусно. Недооцененное публикой место, одно из самых недооцененных.
И
альтернативная
вводная от РР:
"Критик Борис экзаменует, поминает Папишвили, находит «полненький провальчик», но, в целом, Александр Ерин может быть горд собой — совсем чуть-чуть не дотянули до второй звезды:
Колонка выходит при поддержке гастропаба Ringo'Bells. Новое лицо со старыми традициями!
Теги: Васильевский остров, винный бар, Александр Ерин, французская кухня, авторская кухня, до 1000, 1000-1500