Напомню, что это шестой паб сети, отделившейся от «Итали групп», но совершенно премьерно первый свой, открытый уже при новой власти/старой собственности. Вроде полностью открыт, всеми этапами (НЕНАВИЖУ ЭТАПЫ!), а на сайте https://originalbelgian.ru/ паб не значился на момент визита. Я и не помню уже, что это помещение — вовсе не дыра в доме на Сенной, а большое, светлое на первом этаже большими окнами и тайное на втором! Куда не пускают до 16.00. Уверен, там очень хорошо! Это нормально: на первом этаже очень приятно, и мест тут более чем достаточно в двух залах достаточно условного разделения. И диваны удобные для еды, и все продуманно в плане комфорта, даже под лестницей. Конечно, было бы крайне приятно при встрече гостя если не экскурсией, то сообщением с гордостью за построенное сказать о наличии второго уровня, например, детской комнаты или приватного зала для банкетов и пенных вечеринок. Сейчас точно не пойдем, но на будущее так хорошо положить на полочку в голове эти знания. 

Партнёр колонки - Open Service http://open-s.info/, официальный дилер iiko https://open-s.info/automation/iiko/. 10 лет на рынке IT ресторанного бизнеса, у компании за спиной 4500+ успешных проектов. Присоединяйся к Telegram-каналу Open Service Channel https://t-do.ru/open_service_it – тебя ждет подборка новостей ресторанной сферы, статей, кейсов и решений для бизнеса. А еще прямые эфиры с экспертами ресторанной индустрии.

Подробности: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-probuet-vaterzoy-v-waterzooi/