Ощущение, что я сошел с ума. Сначала от анонса в марте. Ведь кому ж пришло в голову забрать годами пустующее помещение? Да, «Полный Балет» (без комментариев, господа!) и симпатичное Solar bistro тут были, факт, но гораздо больше времени оно простояло с заколоченными дверями.

Потом от того, что через месяц после официального заявления проекта «Забегаловка-2» строители не приступили к работе: даже писал вопросы в группе Italy: «Все пропало, шеф, переиграли»? Дальше — от перемены мест слагаемых — не «Забегаловка» у нас теперь, с которой почти свыкся, а Tio Bistro — мексиканский проект от команды Italy&Co с шефом Сергеем Гальцевым (Juan Cantina Espanola). 

Читать статью: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-zabegaet-v-tio/

Радиоверсия: https://bfmspb.ru/programmy/inkognito-ili-kuhnya-bez-prikras-s-gospodinom-b/meksikanskoe-tio-bistro-na-goroxovoj-ulicze