Новое заведение на месте Match (https://borisstars.ru/news/12916), что прожило в своём лёгком жанре несколько лет. Новое кафе, о котором все написали: «завтраковое» и кофейное по сути, но с обеденным меню, трудящееся только до 21.00, от довольно опытных товарищей…

Вышло гораздо легче, лучше, понятнее: раскладка помещения осталась, но всё столь чисто сделано, и полностью одобряемо... Кроме купе-дивана справа как из кавказского кафе образца 1999 года, мебель замечательна, не чета прошлому кошмару, что мне обещали убрать сразу на открытии. Но удобно — это удобно всем: ноутбучники, ставшие сейчас созвонщиками всех гендеров — несколько, переговоры — несколько… Ты, ресторатор, можешь придумать что угодно, но если не поставил защиту, ты стал владельцем коворкинга. Хотя днём и в этом антураже не так раздражает, если есть место и поесть. А вот дог-френдли тут без ограничений в размещении по залу или в размере собачки — выше стола на голову пёсики: если не переносите такого соседа, я предупредил.

И в первый визит, неуверенный такой, меню посмотреть, от «атаки гостеприимства», подробного изложения концепта (я стоял ещё в метре от входа), решил убежать. На неделю. Я, конечно, люблю рассказы, но уже сидя, когда начал пользоваться кафе. А так, прекрасное меню — оставляйте! Не увеличивайте. Один салат в обеденном предложении с двумя модификаторами-топингами, два супа — больше после полудня не надо, две пасты, два горячих. НО. Пока тестовый режим, всё понимаю, и это объявлено, как и прошу всегда, с последствиями: нет всех трёх десертов, в заказываемых блюдах нет каких-то частей, и я перезаказываю. Я всё понимаю, но про скидку в меню нет слов, раз уж оно тестовое, спасибо только за комплЕментарную водичку.  

Читать статью: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/restorannyy-kritik-pravilno-perevodit-veli/