2024-11-07

1

Санкт-Петербург, ул. Моисеенко, 27

Ровно два года прошло, напомнили соцсети о публикации… Хорошо понимая локацию, думаю, что заведению было сложно: тут «Итали-Блиновы» закрылись в двух итерациях, погиб целый фуд-холл, не говоря уже про менее заметные закрытия. Но ведь работают! Значит, попал Мирко Дзанини в дух района?

Сразу: пожалел о выборе заведения на ужин в конкретный день. Никто не предупредил, что в небольшом ресторане проходит банкет на дюжину гостей. С детьми, праздником, цветами, пусть без танцев и бега в мешках. Остальная часть зала пустая, вроде никто не мешает: там был еще свой офис на две девушки с двумя ноутбуками в 19:00, который быстро (через 12 минут) свернулся, стоило подойти гостям. Я считаю, что ресторан — это особое впечатление: просто что-то поесть я могу в любом месте. И карбонару за 1000 рублей — тоже. Так что предупреждать бронирующих про мероприятия, особенно со сдвиганием столов, надо — и пусть гость принимает решение сам. Мой большой опыт шепчет, что не только неудобства возможны, от которых не отмахнуться, как, например, «своя» музыка, но и кухня небольшого ресторана в таком режиме может работать с большими задержками. Благо, не оправдались опасения.

2024-02-26

0

Санкт-Петербург, Итальянская ул., 10

Наверное, одно из пяти самых старых, работающих до сих пор, итальянских мест: https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/little-italy/. И отношение моё менялось с первой статьи, но заслуги срока службы — это отдельная полочка уважения к трудовому стажу. И я за несколько последних лет заходил много раз — нужно же освежить впечатления! Минимум пять. И всегда что-то убивало. Не раздражало, а убивало, перечёркивая всё остальное... Кажется, три раза — вонь, гарь и «а шо у вас сгорело?». Спрашивал: «Нет, это у нас обычная история, ничего такого: пересесть можно, но у нас так в двух залах». Видимо, так попадал? Видимо, персонал привык, слизистые глаз и носа адаптировались, зарубцевались плотно... Один раз помешал персонал, что не подошёл просто, и я посчитал, что через пятнадцать минут в пустом зале это дичь и неуважение к себе, остаться и оставлять тут копейку... Тем фантастичнее для меня, не для Мирко, то, что в очередной раз всё оказалось хорошо. Я даже подумал, не розыгрыш/covid ли это? Нет запахов! 

2023-04-07

1

Санкт-Петербург, просп. Римского-Корсакова, 43

При четырех действующих ресторанах в группе Zanini, Мирко Дзанини на месте. Встречает гостей сам, так что говорить про то, что меня не узнали, или обсуждать сервис, не буду. Видимо, мне дали самого опытного официанта в зале. Только скажу про стандарт «Борис-2023»: о стоп-листе (два блюда) говорят сразу, подавая небольшое меню — и вот я не задумываю заказ с этими позициями (планировал как раз перцы рамиро с анчоусами); вопрос о впечатлениях задают в правильное время, после десерта, но до просьбы о счете. Да все в Romeo's по Стандарту.

2022-10-21

1

Санкт-Петербург, ул. Моисеенко, 27

Ленивейший я рад, что не надо большинство вводных писать вам снова — всего пару месяцев прожил хороший рыбный ресторан Gino у Невской Ратуши. Уже этим летом я получал вопросы «стоит ли арендовать», и вот к осени интрига загнулась — помещение взял многоопытный Мирко Занини (Romeo’s, Arancino, закрытая «Джульетта» у цирка). Разумеется, продолжая ряд персонажей великой пьесы, пусть и переиначив имя под своё — Mircuccio Osteria. Так что (дельный) интерьер подновили свежими (массивными) элементами, зал стал казаться чуть меньше, а это удивительный обратный эффект от обилия зеркал, но…

Но сначала то, что мы узнаём о ресторане перед визитом. До фасада, до правильнейшего пюпитра с меню или даже встречающего вас гардероба. Что формирует ожидания, настраивает перед походом. И я не про информационные порталы: меню на официальном сайте АХОВОЕ! Цены местами дурацкие, непростите. Салат с ростбифом, не с крабом, 980? Буррата 980. Сейчас? Суп буйабес — 1250. Я верю, что всё это восхитительное! Но жадность свою надо соизмерять с остальными 6000 заведений города? Или совсем уж дурацкое-дурацкое определение (суда) про компании от 4-х человек с принудительными чаевыми 10%: ВСЕ в городе этим грешат, но только с группами празднующих от 6-8-10 гостей-особей! И не надо ли в наши времена просто радоваться, что у тебя четыре (шесть-восемь гостей), вместо унижения последних и пустого зала в отместку? Пока не повторили судьбу ПРЕКРАСНОГО рыбного ресторана Gino на этом месте! Я-то приду, я на работе, но гость, изучив предложение, не выберет ли более адекватных ценами и правилами соседей, уже зарекомендовавших себя?

2022-03-25

1

Санкт-Петербург, ул. Малая Конюшенная, 14

2018-11-20

0

Corso Garibaldi, 59 20121 Milano

Благодарности за наводку синьору Мирко Занини (Romeo's, Julietta и другие рестораны за столько лет в Петербурге). Самое модное место? Мне надо, я ж модный тут такой. Бразильско-японский бар. Знаем такой формат, никкеем кличут. Современный, шумный, с верандой, полной в конце октября. И правильно: +24 же! 

2016-01-02

0

Санкт-Петербург, Малая Конюшенная 5

Мечтал закончить год шедевром, не смог. Я и раньше недолюбливал «итальянца Мирко Дзанини, известного по проектам «Romeo`s Bar&Kitchen и Little Italy»,но это совсем перебор. В "Ромео" он играл в ресторан - скатерти, сервис и там было многое, что нравилось. Тем более, доказал жизнеспособность такого ресторана, три года уже

2012-12-10

0

Очень неровная еда. Очень неровный сервис. Очень неровная идея сама по себе. С другой стороны, правильное разделение ресторана на зону, где удобно выпить кофе и перекусить БЛом, и не мешая основному залу скатертей а ля карт. Все равно, странное место. Надеюсь, и на него найдутся почитатели. "Литл Итали" мог не иметь постоянников - расположение на Итальянской давало поток "одноразовых гостей", тут все сложнее.